Alitas a la americana

                 ALITAS A LA AMERICANA

INGREDIENTES :


- Alitas de pollo
- Salsa jalapeña
- Salsa tabasco
- Pimienta negra
- Ajo
- Aceite
- Mantequilla




PREPARACIÓN :


1º - Doramos las alitas de pollo en la sartén con aceite ya caliente .

2º - En una cazuela al fuego ponemos la mantequilla con el aceite de las alitasa fuego medio .

3º - Ahora introducimos las alitas y añadimos la pimienta negra y el ajo picado .

4º - Por último añadimos las salsas , la jalapeña y la tabasco , removemos bien y dejamos que se haga durante 15 minutos .




* El consejo de Ereaga : Este plato se puede gratinar .