Hasta la cocina



Aquí iré subiendo las fotos de mis platos elaborados :



ALMEJAS A LA MARINERA


CHIPIRONES EN SU TINTA


CROQUETAS DE ATÚN Y CROQUETAS DE JAMÓN




TORTILLA DE YORKESO

TXAMPIS AL HORNO

CREMA CATALANA


PULPO A FEIRA


FILETES DE TERNERA EN SALSA DE PUERRO


POLLO A LA MOSTAZA

ÑOQUIS DE ESPINACA CON PIÑONES

GUINNESS AND BEEF STEW

 CANELONES



EUSKOJONUDOS

FILETES AL WHISKY

INTXAURSALTSA


ALUBIAS PINTAS


ALBÓNDIGAS


TORTILLA KAMEMBERT

CODORNICES ENCEBOLLADAS

TIBURONES AL BROCCOLI

RAPE EN SALSA DE ALMENDRAS

BOCADITOS DE PUERRO

CHORIZOS A LA SIDRA

ARROZ PAISANO

PINCHOS DE HUEVOS DE CODORNIZ

BAKALAO AL PIL-PIL

TARTA DE SANTIAGO

MACARRONES AL HORNO

MERLUZA EN SALSA VERDE

TORTILLA DE TXATKA


COTTAGE PIE

POLLO EN PEPITORIA

COCIDO GALLEGO


SPAGUETTIS A LA CARBONARA

TARTA DEL CELTA SANTIAGUESA

SOLOMILLO EN SALSA DE COGNAC


TALLARINES A LA BOLOÑESA


ESCALIVADA






LECHE FRITA


EMPANADILLAS


TORTILLA DE ROQUEFORT


POLLO ASADO


FIDEUÁ


ARROZ CON HUEVOS ESCALFADOS


BAINAS O JUDÍAS VERDES


SANDWICH "EREAGA"



CALLOS


RISSOTTO A LA MILANESA


CALABACÍN REBOZADO



LACÓN CON GRELOS


TORTILLA VEGETAL


MERLUZA A LA BENABARRE
 
PISTO MANCHEGO


NATILLAS



ALITAS AMERICANAS


GUISO DE CHISTORRA



ARROZ CON LECHE


TSE - MIN - HA



MERLUZA A LA CREMA
 

ALITAS AL VINO DE MÁLAGA

BAKALAO A LA VIZCAÍNA

BROCHETAS DE MAR

SALMOREJO

PUERROS DE SAHAGÚN A LA PARRILLA

LOMOS DE MERLUZA CON GULAS

TORTILLA EUSKOBONITO
 

CALABACÍN RELLENO AL HORNO

RAPE RUSSADIR

CALDO MACHO

SOLOMILLO EN SALSA CABRALES



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