ALITAS A LA AMERICANA
INGREDIENTES :
- Alitas de pollo
- Salsa jalapeña
- Salsa tabasco
- Pimienta negra
- Ajo
- Aceite
- Mantequilla
PREPARACIÓN :
1º - Doramos las alitas de pollo en la sartén con aceite ya caliente .
2º - En una cazuela al fuego ponemos la mantequilla con el aceite de las alitasa fuego medio .
3º - Ahora introducimos las alitas y añadimos la pimienta negra y el ajo picado .
4º - Por último añadimos las salsas , la jalapeña y la tabasco , removemos bien y dejamos que se haga durante 15 minutos .
* El consejo de Ereaga : Este plato se puede gratinar .
lunes, 24 de febrero de 2014
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